第34章 指点

  至于厨艺方面,目前是一级水平,也就是可以达到国家宴会的标准。

  若要进一步,则需积累1000万的熟练度,这是个漫长而艰巨的过程。

  贾东旭与秦淮茹的婚礼最终随便找个厨师草草举办,效果一般。

  而何雨柱只是象征性地出了区区五毛(即500礼金)彩礼。

  这气坏了贾家的人,既不肯介绍厨师又只交这么点薄礼。

  吃婚宴的时候,他可一点都不含糊。

  毕竟已经支付500元彩礼,享受一番不是很自然?

  而且贾家办的是喜事不好赶人走,只能勉强咽下这口气。

  贾家和何雨柱之间的关系因此变得更僵。

  秦淮茹顺利诞下一名婴儿,取名贾梗。

  贾东旭考上了二级钳工,每月收入达到37.5万,生活还算如意。

  此时已是1951年11月,距离高考不足一年。

  这时,何雨柱刚切完菜,走到旁边稍作休息,拿起一张报纸浏览。

  报纸上刊登了高考的资讯及相关要求,首要条件是政治身份必须清白,还需具备高中学历。

  然而,何雨柱小学毕业的学历并不符合标准。

  尽管如此,他身为军管会特种兵教官,觉得这件事并非不可通融。

  这时,王德发将何雨柱叫到一旁,说道:“柱子,我注意到你最近天天都在看书,是不是有什么打算?”

  何雨柱没有隐瞒,指着报纸上的内容说:“师傅,我想去考大学。”

  王德发听后大吃一惊:“啊,考大学?柱子,你现在已经是一名六级厨师,月薪达150万。

  只要继续努力,成为一级厨师也只是时间问题,那时工资超过400万也不是梦。

  就算你考上大学,毕业后的收入也不可能比你现在当厨师挣得多。

  这不是自毁前程吗?柱子,还是专心于厨师这条路吧,对你更有利。”

  何雨柱明白王德发是为自己着想,但他深知厨艺的世界太过局限,无法发挥自己的潜力,甚至会阻碍他的成长。

  只是如果把这些想法说出去,王德发肯定以为他疯了。

  于是他决定告诉师傅一个事实:他的厨艺已经达到一级水平,所以才想通过学习,寻求更大的提升。

  就在他准备开口的时候,张经理端着一盘菜跑进厨房:“这盘菜是谁做的?”

  王德发看一眼回答道:“张经理,这是我做的。”

  张经理本来准备发作,但看到是王德发的手艺,气顿时消了。

  当然,他不是畏惧王德发,而是顾虑何雨柱。

  作为迎宾楼的招牌,年轻的何雨柱已经有了六级厨艺,未来发展潜力无限。

  而王德发是何雨柱的师父,惹恼他等同于招惹何雨柱,所以张经理不敢有丝毫造次。

  他笑着说:“王师傅,有顾客反映这盘菜味道不好,说我们糊弄他们,在前面闹得很凶呢。

  麻烦您重新做一道菜如何?”

  王德发听到后有些震惊,毕竟自己做了这么多年菜,从未遇到这种情况。

  他用筷子夹起辣椒尝试,毫无问题;又尝了一口花生米,口感也很酥脆;最后尝鸡肉,没有任何腥味:“完全没有毛病啊!难道这些人是故意捣乱的不成?”

  毕竟迎宾楼生意日益兴隆,同行眼红在所难免。

  王德发提议道:“要么我也试试?”

  品尝过后说:“我觉得没什么问题啊,不如大家都来评评?”

  于是大家停下手中的活,一起来品鉴这道菜。

  “没错,完全没问题。”

  “我还是觉得很美味啊。”

  “肯定是其他酒楼派来的挑衅。”

  “确实找不出任何缺陷。”

  张经理无奈道:“好,那我再去了解一下情况。

  要是真是同行找茬,绝不轻饶!”

  不一会儿,张经理回来复命,王德发追问道:“结果怎么样?”

  张经理疑惑地开口道:“这些人好像并不是其他酒楼派来的,他们说去年出差到这里用餐的时候,菜品的味道与现在完全不同,似乎更美味一些。”

  王文华皱着眉道:“这确实让人摸不着头脑。

  要说我们迎宾楼的烹饪水平在父亲之上还能更好,也只有何雨柱了。

  可他可是今年才达到六级厨师的水准,前年根本没那个实力。

  也就是说,当时咱们迎宾楼最高也就是七级厨师的水准,怎么可能做出超越这个级别的菜品呢?难道他们是在瞎说?”

  众人都点头认同:“说得对啊,今年的何雨柱也不可能随便给这些人做饭吧。”

  “毕竟他只会为一些达官贵人亲自下厨,平日里都只做些切菜打杂的事。”

上一章目录下一页