第220章 炸蜂蛹
“不,这蜂巢可不能扔,也是宝贝来的,既可以入药,也可以制蜡。”
宋木兰赶紧阻止,这蜂巢差点被孩子们给丢掉。
蜂巢主要是蜂蜡组成的巢脾,有很多用途。
可以将蜂巢水浴加热,让其融化,然后再过滤掉里面的杂质。
蜂巢里面会存在蜂蛹茧衣,花粉还有其他杂质。
最后再一点点提取出干净的蜂蜡液。
蜂蜡液可以拿来缓解溃疡。
而且加热后的蜂蜡液可以敷在扭伤的关节处,有一定的缓解作用。
再就是蜂巢里面藏了不少蜂胶,仔细挑出来可以浸泡在白酒里面。
浸泡一段时间后,可以提取出里面的蜂巢素,拿来消炎很管用。
又或者直接挑干净死蜂死蛹,拿去晒干,直接入药,这可对疮疡肿毒,牙痛,风湿有明显效果。
几个孩子听得一脸认真。
“原来这蜂巢不是废料,而是宝贝呀。”
“那当然。”
宋木兰将晶莹剔透的蜂蜜灌入陶罐后,冰封起来。
留了一罐好的和一罐边边略微有些杂质的蜂蜜出来自家人吃,剩下的拿去县城卖。
正好秋收前,她要去县城一趟。
这可是野生蜂蜜,纯度还这么好,拿去县城卖价格更贵一些。
所有的蜂蛹都被挑出来,有成形了的,有些还是软壳状态。
宋木兰一锅端了,全部倒进锅里炸。
那盆裹着一层薄粉的蜂蛹在热油锅里翻滚,渐渐卷了起来,呈琥珀色。
几个孩子站在门口,没敢进来。
只觉得有些残忍,要知道那些蜂蛹还在动。
特别是害怕软体毛毛虫的马水芹和孙冬菊,挑蜂蛹的时候都是半睁眼。
还是周玉棠去烧的火。
这个时候就得他上。
很快,那缕焦香渐渐飘了出来。
周玉棠生吃过蜂蛹,味道还行,对于这炸蛹跃跃欲试。
他一边烧火,一边起身探头瞧了又瞧。
“木兰婶子,还没炸好吗?”
这焦香味已经萦绕整个灶房,周玉棠看着油锅里的炸蛹不停咽口水。
宋木兰拿起漏勺将油锅里炸好的蜂蛹沥干油后盛出来,笑着说道:
“好了,可以蘸这椒盐或者辣椒盐。”
因为没有花椒,只有山胡椒,宋木兰做的椒盐跟现代记忆中吃的不太一样。
辣椒盐也是自己做的。
宋木兰就